Comment Conserver Les Tomates Du Jardin
Pour savoir comment conserver des tomates cerises du jardin rien de plus simple.
Comment conserver les tomates du jardin. La méthode la plus simple pour profiter de la tomate reste à la laver la sécher puis à la placer entière dans un sac de congélation en incisant légèrement la peau. Il existe plusieurs astuces pour congeler la tomate et profiter ainsi de son doux parfum toute l année. Hubert notre spécialiste jardin vous prodigue ses conseils pour avoir des tomates savoureuses et les cultiver plus tôt et shorere en cuisine vous montre comment les conserver pour en profiter toute l année. Comment conserver les tomates.
Si vous ne pouvez pas manger ou vendre toutes vos tomates avant qu elles ne se gâten. Toutefois si vous venez de les cultiver nettoyez les correctement et veillez à ce qu il n y ait pas de terre ni de saleté. Les tomates sur vigne peuvent être très prolifiques elles donnent souvent lieu à une abondance de fruits à la fin de l été. Conserver des tomates en bocaux est très simple et c est aussi une façon de profiter du goût naturel de la tomate sans avoir besoin d acheter les sauces.
Dans ce volet du jardin à la cuisine on s intéresse à la star du potager. En outre la conserve des tomates en bocaux maison durera plus d un an sans perdre les propriétés de la tomate.