Preparer Les Escargots Du Jardin

Pourquoi ne pas en profiter pour aller aux escargots en famille.

Preparer les escargots du jardin. Il ne vous restera plus qu à les cuisiner comme bon vous semble. Pour cela placez vos escargots vivants dans une grande bassine d eau salée. Pour pouvoir préparer des recettes à base d escargots il est nécessaire de les purger et de très bien les nettoyer au préalable pour éliminer tous les résidus qu ils peuvent avoir dans leur organisme. Dans un poele faire sauter les escargot avec beurre et echalotte ail ecrasé sel poivre muscade laisser refroidir.

5 les retirer les égoutter puis les rincer. Lavec les coquilles egoutter secher. 4 les faire bouillir 20 min dans l eau déjà chaude. Cette étape est nécessaire car les escargots se nourrissent de plantes qui peuvent s avérer nocives pour le corps humain même si vous les mangez cuits.

Bien des efforts pour embellir un jardin sont donc réduits à néant à cause d une armée de gastéropodes. Ramasser les escargots sur les plantes reste le moyen le plus efficace d éliminer les escargots dans votre jardin ou votre potager. Les retirer du récipient les egoutter les refroidir puis les sortir de la coquille. 6 retirer les escargots de leur coquilles à l aide d un pique réserver les coquilles pour la suite.

Les opérations qui suivent le ramassage sont moins plaisantes mais il faut y passer pour se régaler. Ils se régalent avec les tiges les jeunes plantes et les fleurs et notamment les tulipes mais aussi les feuillages situés près du sol comme celui des hostas. C est bien de donner la recette de préparation mais je n ai pas assez d escargots dans le jardin en ce moment pour en faire une recette. Après avoir ramassé vos escargots faites les jeûner.

Il s agit d une tâche un peu fastidieuse mais très efficace. Le meilleur moment pour le faire est le matin ou tard dans la nuit car ce sont les moments où ils seront les plus actifs. Tout du moins sur le plan végétal que ce soit au potager ou dans les massifs de fleurs. Après quelques heures rincez les longuement à l eau claire.

Les escargots peuvent amuser les enfants et sont totalement inoffensifs pour eux. Comment ramasser et faire jeûner des escargots. C est une belle occasion de balade familiale utile pendant laquelle on s aère et on écoute les petits oiseaux. Avec la fin des beaux jours la pluie refait son apparition.

Au lieu de les laisser envahir le magnifique jardin agissez et éliminez les escargots qui détruisent vos plantes. En revanche s ils ne restent pas en petit comité ce sont de véritables ravageurs au jardin. Débarrassez vous rapidement de ces. Comment se débarrasser des escargots de jardinles limaces sont un fléau dans tous les jardins où ces petits mollusques se cachent déguisés la nuit dévorant les feuilles et les fruits de nombreuses plantes.

Cette eau salée leur permettra de se débarrasser de toutes leurs impuretés.